Компания была основана в 1926 г. братьями Мазерати. Изначально фирма базировалась в механической мастерской Альфиери Мазерати (1887-1937). Он же был ведущим конструктором. Альфиери вместе со своими братьями Этторе, Биндо и Эрнесто собрал гоночный спортивный автомобиль из узлов собственной разработки. Судьба была благосклонна к итальянцу, и в том же году Альфиери на этой машине выиграл гонку в Тарга-Флорио. В 1937 г. братья Мазерати продали свое дело семейству Орси, однако не ушли из фирмы, а остались работать в качестве консультантов.

После длительных исследований была разработана и запущена в производство модель 250Ф - самый известный гоночный автомобиль Maserati. Вскоре компания начала выпускать и другие модели. В 1993г. Maserati была приобретена концерном FIAT. С этого времени компания несколько лет производила представительский седан Quattroporte и купе Ghibli.

В 1997 году произошло объединение Maserati с Ferrari. С ноября 1997, для повышения качества и надежности модельного ряда Maserati, на заводах в Модене на год был приостановлен выпуск Ghibli и Quattroporte. Модернизация сборочного производства, стоившая почти 11.5 миллионов долларов, была успешно завершена осенью 1998 года выпуском нового Maserati 3200 GT.

Нынешняя стратегия Maserati намечает переход фирмы к выпуску комфортабельных спортивных автомобилей с эффектной внешностью и высокими скоростными характеристиками.